W 2009 roku dziewięć osób zmarło w wyniku spożycia masła orzechowego skażonego salmonellą. Trzech dyrektorów firmy sprzedającej ten produkt otrzymało surowe kary za ich rolę w wybuchu epidemii. Wniosek z tej historii –  producenci żywności muszą zapewnić bezpieczeństwo tego, co sprzedają. Agencja Żywności i Leków – FDA wymaga weryfikacji procesów prowadzących do zabezpieczenia żywności. W…

Potrzeba skutecznego pozbycia się wilgoci – tzw. osuszania jest istotna w przypadku uszkodzeń spowodowanych nadmiarem wody podczas prac budowlanych, w przemyśle czy wodociągach. Powietrze atmosferyczne nigdy i nigdzie nie jest całkowicie suche. W pomieszczeniu natomiast wpływ na wilgotność mają m.in.: liczba (oddychających) ludzi, przeprowadzane czynności np. gotowanie, wilgoć pochodząca z procesów produkcyjnych lub przechowywania wilgotnych…

Szafa serwerowa, w której pracuje osprzęt sieciowy, może utrudnić utrzymywanie optymalnych warunków ich eksploatacji. Serwery czy routery generują znaczne ilości ciepła, które powinno być usuwane w sposób ciągły, aby nie przegrzać urządzeń. Zamknięta szafa dodatkowo komplikuje tę procedurę. Wewnętrzne wentylatory, w które zaopatrzone są sprzęty, zapewniają wymianę powietrza z otoczeniem. Klimatyzatory natomiast wyprowadzają ciepło poza…

Dla osób zajmujących się gospodarstwem lub nawet przydomowym ogródkiem, kompost jest bardzo pożądany. Jednak nie wszyscy mają świadomość, jak prawidłowo go przygotować. Ogólnie rzecz biorąc, kompostowanie to proces, który polega na unieszkodliwieniu odpadów, poprzez rozkład substancji organicznych w nich zawartych, przez mikroorganizmy m.in.: bakterie tlenowe i grzyby czy nicienie. Dostęp do tlenu jest w tej…

Rozwój rolnictwa jest ściśle połączony z umiejętnością przewidywania pogody. Nieważne jak wiele powstanie nowoczesnych urządzeń rolniczych, nadal nieodłączną częścią uprawiania roli będą odpowiednie warunki atmosferyczne. Stąd umiejętność prognozowania pogody stała się wręcz niezbędna rolnikom. Już w roku 1441 został skonstruowany pierwszy deszczomierz. Od tamtej pory dokłada się wszelkich starań, aby przyrządy służące do pomiarów meteorologicznych…

Podczas transportu, szczególnie wyrobów medycznych – leków czy szczepionek, należy zadbać o bezpieczeństwo przewożonych produktów. W tym celu utrzymuje się odpowiednie dla tych towarów warunki, takie jak temperatura i wilgotność. Jest to bardzo istotne, ponieważ substancje chemiczne zawarte w lekarstwach, pod wpływem nawet drobnych wahań wymienionych parametrów, mogą zmieniać swoje właściwości, a tym samym spowodować,…

Mapowanie temperatur polega na ich rejestrowaniu w wybranych wcześniej punktach w danym pomieszczeniu, np. magazynie, hurtowni czy w lodówkach lub zamrażarkach. Proces ten umożliwia kontrolę mikroklimatu badanej przestrzeni, dzięki czemu stan przechowywanych produktów nie ulegnie pogorszeniu. Poza samym monitorowaniem temperatury, gromadzi się zebrane dane, a następnie przeprowadza ich dokładną analizę. Mapowanie temperatur to niezwykle istotny…

Materiały przechowywane w archiwach wymagają szczególnego traktowania. Światło, zanieczyszczenia w powietrzu czy nawet drobne wahania wilgotności i temperatury mogą doprowadzić do ich zniszczenia. Aby skontrolować czy warunki w archiwach są optymalne, stosuje się termometry oraz higrometry, które mają również za zadanie zidentyfikować ewentualne obszary, gdzie zmienność mikroklimatu jest większa, co umożliwi wyeliminowanie problemu. Długoterminowy system…

Temperatura oraz wilgotność to czynniki, które mają ogromny wpływ na stan magazynowanych towarów, dlatego nieodłączną częścią przechowywania produktów jest monitorowanie tych parametrów. Dzięki temu można uniknąć zepsucia czy pogorszenia jakości dóbr w magazynach. Świetnym rozwiązaniem w takich sytuacjach są zdalne systemy rejestrujące temperaturę oraz wilgotność, pozwalają one na kontrolę warunków na odległość. Natychmiast wysyłają powiadomienia…