Mleko oraz przetwory mleczne towarzyszą niemal każdemu w codziennej diecie (do wyjątków należą osoby z uczuleniami, m.in. na cukier zawarty w mleku – laktozę). Nawet nie zdajemy sobie sprawy jak często jest spożywany nabiał – kanapki z serem na śniadanie, jogurt w przerwie od pracy, pierogi z twarogiem na obiad, na podwieczorek sernik, a do…

Pochmurna, deszczowa pogoda oraz rzadko pojawiające się słońce przyczynia się do znacznego wzrostu wilgotności względnej powietrza podczas jesieni. Wysoki poziom wilgoci na zewnątrz utrudnia dodatkowo utrzymanie odpowiedniej wartości tego parametru wewnątrz domów czy mieszkań. Prawidłowy zakres wilgotności powietrza w pomieszczeniu wynosi pomiędzy 40 a 60%. W jego utrzymaniu pomaga sprawny system wentylacyjny, centralne ogrzewanie czy…

Kawa – napój pobudzający oraz rozgrzewający – wiele osób nie wyobraża sobie bez niej poranka. Jedni od razu po przebudzeniu włączają ekspres, a inni rozpoczynają dzień od wizyty w swojej ulubionej kawiarni. Rodzaje i sposoby parzenia kawy są na tyle różnorodne, że każdy znajdzie coś dla siebie. Przemysł kawowy rozrasta się w zawrotnym tempie, proponując…

Jesień to okres intensywnych zbiorów. Soczyste i dojrzałe jabłka, gruszki czy śliwki prosto z sadów są starannie zbierane i transportowane, a następnie przekazywane do sklepów lub przerabiane na przetwory. Z kolei wraz z rozpoczęciem chłodniejszego sezonu przedzimowego na półkach sklepowych rekordy popularności biją owoce egzotyczne – cytrusy oraz banany. Owoce stanowią źródło wielu witamin (np….

Ostatnimi czasy można zaobserwować prężny rozwój transportu publicznego – nowe tory tramwajowe, modernizacje dworców, nowoczesne modele pojazdów, a w Warszawie kolejne linie metra. Niewątpliwą zaletą dużych miast jest to, że, korzystając z komunikacji miejskiej, można dostać się praktycznie wszędzie. Liczne połączenia ułatwiają podróżowanie osobom bez samochodu oraz są zdecydowanie proekologiczne. Mimo licznych plusów transport publiczny…

Poza pochmurnym niebem i ponurym krajobrazem, czas jesienno-zimowy charakteryzuje większa zachorowalność na grypę, częste przeziębienia, a w okresie pandemicznym również wyższe ryzyko zarażenia się COVID-19. Z tego powodu tak ważna jest profilaktyka infekcji, szczególnie o tej porze roku. W tej kwestii użyteczną praktykę stanowi ubieranie się odpowiednio do pogody, wysypianie się, właściwa higiena rąk oraz…

Ludzie dzielą się na tych, dla których jesień jest tylko ponurym, deszczowym okresem w roku oraz na tych, którzy uwielbiają tę porę i entuzjastycznie przechadzają się wśród drzew w odcieniach żółci, czerwieni i brązu. Co łączy obie te grupy? Chyba nikt nie może oprzeć się jesiennej kuchni pełnej warzyw, owoców i aromatycznych przypraw. Główną bohaterką…

Loty samolotem budzą w podróżujących mieszane uczucia – niektórzy uważają je za wspaniałą podniebną przygodę, a innym nogi drżą ze strachu od razu po przyjeździe na lotnisko. Dzięki dobrze przeszkolonej załodze oraz profesjonalnym urządzeniom nawigującym latanie samolotem jest względnie bezpiecznym środkiem transportu. Jednak warunki pogodowe nie pozostają bez wpływu na sterowność. Wbrew pozorom, rzadko zdarza…

Powietrze, którym oddychamy złożone jest w 78% z azotu, 21% tlenu, a pozostały 1% stanowią inne gazy, m.in. dwutlenek węgla. Skład powietrza wdychanego zdecydowanie różni się od powietrza wydychanego, w którym zawartość dwutlenku węgla wzrasta aż stukrotnie! Aby zrozumieć, dlaczego tak się dzieje, należy przyjrzeć się dokładnie istocie oddychania. Z naukowego punktu widzenia proces oddychania…

Każda pora roku posiada swoje cechy charakterystyczne. W przypadku wiosny jest to oczywiście przyroda budząca się do życia, lato znane jest z rażącego słońca, a zima z kolei ze śnieżnych zamieci. Jednak to jesień zdaje się być najbardziej intrygująca ze względu na to, że stanowi czas przygotowania zarówno zwierząt, jak i roślin do przetrwania następującej…